Skip to main content

SPPG MBG Solo Bertambah, Wali Kota Incar 20 Dapur Akhir Tahun

Featured Image

Target Pemkot Solo Mencapai 20 SPPG pada Akhir Tahun 2025

Pemerintah Kota Solo memiliki rencana ambisius untuk meningkatkan jumlah satuan pelayanan pemenuhan gizi (SPPG) yang beroperasi dalam program makan bergizi gratis (MBG). Hingga akhir tahun 2025, target yang ditetapkan adalah sebanyak 20 SPPG. Saat ini, sudah ada 6 SPPG yang berjalan, sedangkan kebutuhan idealnya mencapai sekitar 40 unit. Hal ini menunjukkan bahwa masih ada banyak pekerjaan rumah yang harus diselesaikan oleh pihak terkait.

Wali Kota Solo, Respati Ardi, menekankan pentingnya kerja sama dan kolaborasi antara pemerintah, swasta, serta masyarakat dalam menjalankan program MBG. Ia menyampaikan bahwa hingga saat ini telah terdapat 6 SPPG yang beroperasi di kota tersebut. "Pemkot Solo berkomitmen hingga akhir tahun 2025 bisa terealisasi 20 dapur. Meskipun bukan target sederhana, saya optimistis itu akan tercapai, tetapi memang memerlukan kerja sama dari semua pihak," ujarnya saat meresmikan SPPG Penumping-Laweyan.

SPPG Penumping-Laweyan Siap Layani 200 Jenis Menu

SPPG Penumping-Laweyan resmi beroperasi pada Senin, 4 Agustus 2025. Lokasinya berada di bawah naungan Yayasan Bangun Gisi Nusantara, yang dimotori oleh Wong Solo Group. Dapur ini siap menyajikan 200 jenis menu MBG setiap harinya. SPPG ini terdiri atas dua dapur dengan kapasitas produksi sekitar 6 ribu porsi per hari.

Pemilik Wong Solo Group, Puspo Wardoyo, mengungkapkan bahwa setelah pembukaan SPPG Penumping-Laweyan, pihaknya berencana untuk membuka beberapa dapur tambahan di berbagai titik di Solo. "Saat ini kami memiliki dua dapur. Target kami nanti adalah membuka delapan dapur di Solo," katanya.

Investasi yang dikeluarkan untuk dua dapur tersebut mencapai sekitar Rp 6 miliar. Puspo berharap dapat merealisasikan pembukaan delapan dapur dalam waktu satu tahun. Ia juga menargetkan agar SPPG yang dikelolanya menjadi percontohan bagi SPPG lainnya.

Kesiapan SPPG dalam Pengelolaan dan Menu yang Beragam

Puspo menegaskan bahwa SPPG yang dikelolanya dirancang untuk menjadi contoh dalam hal sistem pengelolaan. Menurutnya, SPPG ini tidak hanya bersih dan higienis, tetapi juga memiliki sistem yang terstruktur. "Kami menyajikan 200 menu, termasuk menu Indonesia, Asia, Oriental, dan Eropa. Anak-anak sekarang tidak seperti dulu, jadi kita perlu menyediakan variasi yang lebih menarik," ujarnya.

Untuk memastikan kualitas makanan, Puspo memastikan penggunaan bahan baku berkualitas dan bergizi. Ia menjelaskan bahwa proses pencarian bahan baku dilakukan secara ketat untuk meminimalisir risiko keracunan. "Kami menggunakan bahan baku yang sehat dan higienis. Misalnya, ikan tongkol yang digunakan harus berasal dari tengah laut, bukan dari pinggir pantai karena mengandung timbal," katanya.

Tantangan dalam Pembangunan SPPG di Solo

Meski memiliki visi besar, Puspo mengakui adanya kendala dalam membangun SPPG di Solo. Salah satu tantangan utama adalah keterbatasan lahan. "Di Solo, masalah tanah menjadi salah satu hambatan. Namun, kita tetap berjuang demi kepentingan negara," ujarnya.

Ia berharap SPPG yang dibangun dapat merata di setiap kecamatan. Dengan strategi yang tepat, ia yakin bahwa target tersebut dapat tercapai. Selain itu, Puspo juga berkomitmen untuk terus meningkatkan kualitas layanan dan inovasi dalam penyajian menu.

Dengan komitmen dari pemerintah dan partisipasi aktif dari pihak swasta, program MBG di Solo diharapkan dapat memberikan manfaat nyata bagi masyarakat, khususnya anak-anak yang membutuhkan asupan gizi yang seimbang.

Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Teka-Teki Makanan dan Minuman MPLS 2025: Ultramilk, Minuman Pahlawan

Persiapan Hari Pertama Sekolah untuk Siswa Baru Tribuners, sebagai orang tua, saatnya mulai mempersiapkan diri sejak sekarang. Karena tidak lama lagi, hari pertama masuk sekolah akan tiba. Menurut kalender akademik yang berlaku di Jawa Barat tahun 2025/2026, hari pertama masuk sekolah atau masa ajaran baru akan jatuh pada hari Senin, 14 Juli 2024. Oleh karena itu, para orang tua perlu mempersiapkan diri untuk membantu anak-anak mereka dalam menghadapi hari pertama sekolah. Khususnya bagi siswa baru, mereka akan mengikuti kegiatan Masa Pengenalan Lingkungan Sekolah (MPLS). Kegiatan ini biasanya disusun dengan menarik agar siswa baru semakin antusias dan siap menjalani proses belajar-mengajar. Di dalam MPLS, terdapat berbagai materi yang bervariasi, termasuk teka-teki makanan dan minuman yang harus ditebak oleh peserta didik. Berikut ini adalah beberapa contoh teka-teki makanan dan minuman yang bisa digunakan dalam MPLS, beserta kunci jawabannya: Berlumut = Kacang Ijo Batu manis ...
Post a Comment
Read more

Daftar Lengkap Resep Cooking Event Grow a Garden di Roblox: Klaim Hadiah Langka Langsung

Panduan Lengkap untuk Event Masak di Grow a Garden Event masak yang baru saja dirilis di game Grow a Garden kembali memicu antusiasme para pemain Roblox. Dengan tema Cooking Event , pengguna kini dapat mencoba berbagai resep makanan unik untuk mengumpulkan hadiah eksklusif. Jika kamu tertarik mengetahui kombinasi bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat makanan dari level Normal hingga Prismatic, berikut ini panduan lengkapnya. Resep Salad Level Normal - 2x Tomat - 1x Strawberry + 1x Paprika Merah - 2x Pisang Darah + 2x Tomat - 1x Bawang Merah + 1x Pir - 2x Tomat + 1x Bawang Merah Level Legendaris - 2x Pisang Darah + 2x Tomat - 1x Bambu + 1x Mangga + 1x Pineapple Level Mitos - 1x Tomat + 1x Cemara Raksasa - 2x Apel Gula + 1x Cabai + 1x Tomat Level Divine - 3x Apel Gula + 1x Cabai + 1x Pineapple - 2x Bunga Tulang + 1x Pineapple + 1x Cabai Level Prismatic - 1x Tomat + 4x Bunga Tulang - 1x Paprika Merah + 4x Bunga Tulang Resep Sandwich Level Normal - 2x Tomat...
Post a Comment
Read more

12 Makanan Kaya Vitamin C untuk Awet Muda!

Makanan Kaya Vitamin C untuk Menjaga Kecantikan Kulit Merawat kulit agar tetap kencang, segar, dan terlihat awet muda adalah impian banyak orang. Salah satu kunci utama dalam menjaga kecantikan kulit adalah dengan menjaga elastisitasnya serta memperlambat tanda-tanda penuaan. Selain itu, konsumsi makanan yang kaya akan kolagen juga berperan penting dalam menjaga elastisitas kulit, mencegah keriput, serta menjaga kelembapan alami. Produksi kolagen dalam tubuh terus berkurang seiring bertambahnya usia, sehingga mengonsumsi makanan yang mengandung kolagen bisa menjadi solusi yang efektif. Salah satu cara alami untuk merangsang produksi kolagen adalah dengan mengonsumsi makanan yang kaya akan vitamin C. Vitamin C tidak hanya membantu meningkatkan produksi kolagen, tetapi juga berperan sebagai antioksidan yang melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas. Berikut ini adalah 12 makanan yang kaya akan vitamin C dan dapat membantu menjaga produksi kolagen dalam tubuh, sehingga membu...
Post a Comment
Read more