KonekFood

Kerja Sama Indonesia dan Prancis dalam Pendidikan Vokasi Seni Kuliner Kerja sama antara Indonesia dan Prancis semakin berkembang, khususnya di bidang pendidikan vokasi. Kali ini, fokusnya adalah pada seni kuliner. Program yang diberi nama Apprentissage Restauration Indonésie-France (ARIF) akan berlangsung selama tiga tahun, yaitu dari 2025 hingga 2027. Dalam program ini, enam mahasiswa Indonesia akan diberangkatkan ke Prancis untuk menjalani pendidikan sekaligus magang selama dua tahun. Beberapa peserta yang terpilih antara lain Lingga Antakusuma Putra dari Politeknik Negeri Media Kreatif Jakarta dan Siti Fatimah Kirana Toyib dari Politeknik Sahid Roxy Jakarta. Proses pemilihan peserta dilakukan melalui seleksi nasional yang melibatkan berbagai lembaga pemerintah, termasuk Kementerian Pendidikan Tinggi, Sains, dan Teknologi serta Kementerian Pariwisata. Pada tahun pertama, para peserta akan mengikuti pendidikan persiapan dengan mengambil sertifikat keahlian profesional (Certificat d...

KonekFood - Bekal Sekolah: Masakan dari Roti Tawar, Rasanya Lezat dan Mudah Dibuat - Makanan untuk Bawaan Sekolah: Olahan Roti Tawar yang Enak dan Sederhana - Menu Makan Siang Sekolah: Resep Olahan Roti Tawar yang Nikmat dan Praktis - Bekal Anak Sekolah: Masakan Berbahan Roti Tawar yang Lezat dan Mudah Dibuat - Ide Makanan untuk Bawaan Sekolah: Olahan Roti Tawar yang Enak dan Efisien Sumber karbohidrat yang baik untuk anak dapat diperoleh dari beras maupun roti. Namun jika diberikan pilihan sebagai bekal ke sekolah antara nasi atau roti, maka pasti yang dipilih oleh anak adalah roti. Untuk menghindari kebosanan anak dengan menu roti tawar yang monoton, ibu bisa menciptakan berbagai variasi bekal roti agar meningkatkan semangat belajar anak. Nah, berikut ini adalah resep kreatif bekal anak menggunakan bahan roti tawar yang bisa menjadi inspirasi bagi Ibu. Berikut ini rangkuman ide bekal anak dengan roti tawar yang lezat, mudah, dan bernutrisi seperti yang dilaporkan dari berb...

Liputan Jurnalis Tribun Jatim Network, Rifky Edgar KonekFood, MALANG - Olimpiade Vokasi Indonesia (Olivia) yang ke-10 tahun 2025 kembali diadakan. Kali ini, Universitas Brawijaya (UB) Malang ditunjuk sebagai penyelenggara, pada hari Rabu (30/7/2025). Acara penting bagi mahasiswa Vokasi ini diikuti oleh 400 tim mahasiswa dari berbagai perguruan tinggi di seluruh Indonesia. Di mana setiap kelompok terdiri dari 3-5 mahasiswa yang berlomba dalam 7 kategori dan 24 cabang perlombaan. Peluang untuk berlaga di Olimpiade Vokasi tidak ingin dilewatkan oleh Rizky Amalia, mahasiswa Universitas Negeri Makassar (UNM). Sudah jauh-jauh datang dari Makassar, ia berharap mendapatkan hasil terbaik dalam acara ini. Secara kebetulan ini adalah pertama kalinya UNM ikut serta dalam ajang Olivia, "Kami tiga orang ini yang mewakili, semoga bisa mendapatkan hasil yang baik," katanya. Sebagai mahasiswa program D4 Teknik Kuliner, ia akan berlaga dalam kompetisi pariwisata dan perhotelan. Mereka...

KonekFood, KANDANGAN - Mawaddah Warahmah, siswi kelas X dari Sekolah Luar Biasa Negeri (SLBN) Kandangan, Kabupaten Hulu Sungai Selatan (HSS), mampu menciptakan prestasi yang membanggakan bagi Indonesia. Kemenangan siswi dari Desa Ulin, Bayur, Kecamatan Simpur, HSS ini memberikan kebanggaan bagi daerah dan sekolahnya dalam kompetisi kuliner berlevel internasional, The14th Salon Culinaire 2025. Salon Kuliner adalah ajang kompetisi masakan yang terkenal, diselenggarakan bersama oleh Association of Culinary Professionals Indonesia, World Association of Chefs Societies, dan Indonesia Pastry dan Bakery Society. Pada tahun 2025, ajang kompetisi diadakan pada tanggal 22 hingga 25 Juli 2025, berlokasi di Jakarta International Expo (JiExpo), Kemayoran, Jakarta Utara. Bersaing dalam kategori fondant cake figure, Rahma yang akrab dipanggil, memperoleh medali perak berkat karyanya berupa Dwarf dan turtle. Kompetensi ini menekankan seni dan teknik dekorasi kue dengan perolehan nilai 88, hanya t...

KonekFood , Jakarta - Program andalan Presiden Prabowo Subianto,makan bergizi gratis(MBG) sering menjadi perhatian masyarakat. Alih-alih menjadi cara untuk memperbaiki gizi anak, pelaksanaannya di beberapa daerah justru menimbulkan kasus keracunan yang melibatkan banyak orang. Belum lagi isu perselisihan antarmitra dapur, hingga dugaan kurangnya pengelolaan dan pengawasan terhadap kualitas pangan. Kasus terbaru terjadi di Sekolah Menengah Pertama Negeri 8 Kota Kupang, Nusa Tenggara Timur, pada Selasa, 22 Juli 2025. Ratusan siswa dibawa ke rumah sakit dengan keluhan mual, muntah, dan diare. Berdasarkan keterangan guru sekolah tersebut, gejala muncul setelah siswa mengonsumsi paket makan siang MBG sehari sebelumnya yang berisi lauk rendang, tahu, sayur wortel, dan kacang panjang serta buah pisang. "Awalnya ditangani di UKS, tetapi karena jumlahnya terlalu banyak, kami merujuk ke RSUD SK Lerik dan rumah sakit lainnya," ujar Brigina, guru SMPN 8 Kupang. Kepala Badan Gizi Nasional...

Masa Pengenalan Lingkungan Sekolah (MPLS) merupakan kegiatan para siswa baru yang baru saja masuk ke bangku SMP atau SMA. Biasanya, saat MPLS ada tugas unik yang diberikan kepada para siswa.  Salah satu tugas tersebut adalah membawa barang, makanan, atau minuman yang disampaikan dalam bentuk teka-teki. Tujuan memberikan teka-teki itu antara lain untuk menguji kreativitas dan kemampuan berpikirnya. Di bawah ini adalah teka-teki MPLS yang bisa kamu jadikan inspirasi.  1. Teka-teki MPLS makanan Teka-teki MPLS yang pertama ini cukup mudah dibawa oleh para siswa. Sebab, makanan yang menjadi jawabannya kebanyakan bisa disiapkan sendiri di rumah seperti nasi dan sayur.  Kerupuk dangdut: Kerupuk udang Kue berkutu: Kue onde onde Matahari di atas awan: Telur ceplok Mie lagu: PopMie Nasi hepatitis: Nasi kuning Nasi lampu merah: Nasi kuning + lalapan + sambal Nasi magma: Nasi beras merah Nasi suci: Nasi putih biasa Nasi trio macan: Nasi + iwak peyek Pangeran roti: Croissant Piring terbang: Ker...

Persiapan Hari Pertama Sekolah untuk Siswa Baru Tribuners, sebagai orang tua, saatnya mulai mempersiapkan diri sejak sekarang. Karena tidak lama lagi, hari pertama masuk sekolah akan tiba. Menurut kalender akademik yang berlaku di Jawa Barat tahun 2025/2026, hari pertama masuk sekolah atau masa ajaran baru akan jatuh pada hari Senin, 14 Juli 2024. Oleh karena itu, para orang tua perlu mempersiapkan diri untuk membantu anak-anak mereka dalam menghadapi hari pertama sekolah. Khususnya bagi siswa baru, mereka akan mengikuti kegiatan Masa Pengenalan Lingkungan Sekolah (MPLS). Kegiatan ini biasanya disusun dengan menarik agar siswa baru semakin antusias dan siap menjalani proses belajar-mengajar. Di dalam MPLS, terdapat berbagai materi yang bervariasi, termasuk teka-teki makanan dan minuman yang harus ditebak oleh peserta didik. Berikut ini adalah beberapa contoh teka-teki makanan dan minuman yang bisa digunakan dalam MPLS, beserta kunci jawabannya: Berlumut = Kacang Ijo Batu manis ...