KonekFood

Kreasi Olahan Mangga yang Menggugah Selera Buah mangga memiliki keunikan tersendiri dengan rasa manis, segar, dan aroma harum yang membuatnya sulit untuk ditolak. Tidak hanya enak dimakan langsung, mangga juga bisa diolah menjadi berbagai jenis dessert yang menarik dan menggugah selera. Jika kamu sedang mencari ide untuk memanfaatkan stok mangga di rumah, berikut ini beberapa resep olahan mangga yang bisa kamu coba. 1. Setup Roti Tawar Mangga Keju Jika kamu menyukai dessert yang creamy, maka menu ini wajib dicoba. Setup roti tawar mangga keju memiliki kombinasi vla yang lembut, puree mangga yang segar, dan topping keju yang lumer di mulut. Bahan-bahan vla: - 500 ml susu UHT - 2 sdm gula pasir - 40 gr kental manis - ½ sdt pasta vanila (opsional) - 2 sdm maizena (larutkan) - 50 gr butter Pelengkap: - 6 lembar roti tawar (potong kecil) - 2 buah mangga (blender halus) - Keju parut secukupnya Cara membuat: Masak susu, kental manis, gula, dan vanila sampai mendidih. Tambah...

Siapa yang tidak suka cokelat? Nah, jika kamu termasuk penggemar dessert atau bercita-cita jadi pastry chef , ayo kenalan dengan Barry Callebaut, salah satu perusahaan cokelat terbesar di dunia yang ternyata memiliki jejak kuat juga di Indonesia! Tidak hanya tentang rasa yang premium, Barry Callebaut juga memiliki komitmen besar terhadap sustainability , edukasi chef muda, bahkan terus memberikan inovasi menarik seperti cokelat ruby yang memiliki warna merah alami yaitu pink chocolate! Berikut ini Popbela akan membahas 5 hal menarik yang perlu kamu ketahui mengenai Barry Callebaut dan perannya di dunia cokelat di Indonesia. Check it out! 1. Memiliki dua pabrik cokelat di Indonesia Barry Callebaut memulai operasional bisnisnya di Indonesia sejak 2013 dengan mengakuisisi pabrik kakao yang berada di Bandung, yang telah beroperasi sejak tahun 1968. Selanjutnya, perusahaan tersebut mendirikan dua pabrik cokelat, yaitu di Gresik, Jawa Timur, dan Sumedang, khususnya di Rancaekek, Jawa Bar...