KonekFood

Ringkasan Berita: Gultik (Gulai Tikungan) merupakan makanan kaki lima ikonik yang berasal dari Blok M, Jakarta Selatan. Terasa lezat, berkuah santan yang ringan, dengan rempah-rempah khas yang mengundang selera. Dapat dibuat di rumah menggunakan bahan yang mudah ditemukan tetapi masih memiliki rasa yang autentik.   KonekFood Bagi penduduk Jakarta, nama Gultik pasti sudah tidak asing lagi. Akronim dari Gulai Tikungan, hidangan ini telah menjadi ikon waktu malam di kawasan Blok M, Jakarta Selatan. Aroma yang menggugah selera, kuah santan yang kaya akan rempah, serta harganya yang terjangkau membuat Gultik selalu diminati oleh para penggemar kuliner dari berbagai lapisan masyarakat. Gultik bukan hanya sekadar masakan gulai biasa. Ia merupakan gambaran kuliner pinggir jalan yang bertahan puluhan tahun di tengah kegemerlapan ibu kota. Setiap malam, ratusan gerobak pedagang terletak di belokan Jalan Mahakam hingga sekitar Blok M Plaza. Uap tipis dari kuah gulai yang hangat tam...

Ringkasan Berita: Telur gulung merupakan camilan tradisional yang diminati sejak era 1990-an, sering dijual di dekat sekolah dan area umum Kota Solo, memiliki cara pengolahan khusus serta rasa yang mengundang kenangan. Meski sederhana, makanan ringan ini memiliki riwayat panjang yang berasal dari perkembangan telur dadar dan masih diminati oleh berbagai kalangan usia. Di Surakarta, salah satu pedagang favorit berada di Taman Jayawijaya, misalnya Pak Sito yang menyediakan berbagai pilihan dengan harga murah.   KonekFood, SOLO - Telur gulung merupakan salah satu makanan khas yang masih terkenal di Solo, Jawa Tengah hingga saat ini. Secara umum, penjaja telur gulung biasanya berada di dekat sekolah-sekolah di Solo atau di sekitar area taman yang tersedia untuk umum. Ciri khas dari penjual tersebut adalah menggunakan sepeda atau motor, jarang ditemukan yang membawa barang dengan cara dipikul. Mereka menjual menggunakan etalase kecil, satu untuk menampilkan telur serta menyimpan b...

Di balik harga yang terjangkau dan aroma rempah kunyit yang familiar di ingatan, tutut, keong sawah yang sering dijual di tepi jalan, ternyata menyimpan sejumlah fakta yang mengejutkan. Mulai dari kandungan protein yang tidak kalah dibandingkan daging ayam, upacara tradisional yang menjadikannya simbol kelimpahan, hingga penemuan ilmiah mengenai bahaya jika dikonsumsi dari air yang tercemar. Benda-benda yang ditemukan ini kembali membuat tutut menjadi topik pembicaraan sebagai makanan sederhana yang penuh dengan kisah. Phenomenon Tutut: Makanan Kaki Lima yang Tak Pernah Padam Setiap hari sore, penjual tutut selalu dijajaki oleh pelanggan tetap. Mulai dari siswa sekolah hingga karyawan yang pulang kerja, aroma bumbu kunyit dan daun jeruk yang keluar dari panci besar terasa seperti tanda khas bahwa tutut merupakan makanan yang "tak pernah pudar oleh waktu." Meskipun banyak makanan modern bermunculan, tutut tetap menjadi pilihan utama di berbagai daerah, khususnya di Jawa B...

AsahKreasi Bandung ternyata terkenal akan berbagai macam hidangan lezat yang selalu membuat rindu. Bukan hanya makanan yang dapat langsung dinikmati, tetapi juga berbagai cinderamata khas Bandung yang bisa dibawa pulang. Jika biasanya orang memilih brownies atau peuyeum, kali ini ada rekomendasi oleh-oleh dari akun Tiktok @jastipdidini yang tidak biasa, berbeda, dan rasanya sangat istimewa. Dimulai dari roti macan yang sedang tren hingga roti isi mochi yang sedang viral, semuanya bisa menjadi pilihan yang cocok sebagai oleh-oleh dari Kota Kembang. 1. Roti Macan Terakhir, ada Roti Macan, roti sourdough yang sehat dan baik untuk perut karena tidak menyebabkan kembung. Berada di Jl. Buah Batu No.129, Cijagra, Lengkong, Bandung, roti ini selalu dibuat segar setiap hari tanpa menggunakan bahan pengawet. Dengan peringkat 4,6 di Google, Roti Macan menawarkan berbagai pilihan, tetapi yang paling diminati adalah cranberry cheese, parmigiano choco, dan double choco. Semua rasa yang tersed...

AsahKreasi - Jika mendengar istilah oleh-oleh khas Malang, mungkin yang langsung terpikir oleh banyak orang adalah keripik buah, pia mangkok, atau apel Malang yang memang sudah sangat dikenal. Namun, apakah kamu tahu bahwa Malang memiliki berbagai pilihan oleh-oleh yang lebih menarik, tidak biasa, dan tetap lezat untuk dibawa pulang? Dimulai dari camilan asin, minuman segar, hingga kue legendaris, semuanya bisa menjadi oleh-oleh yang berbeda dari biasanya. Baik, jika kamu ingin membawa pulang sesuatu yang berbeda, berikut rekomendasi oleh-oleh khas Malang yang tidak biasa dan wajib kamu coba, berdasarkan ulasan dari akun Tiktok endahpuspita! 1. Bagoplek Oro-Oro Dowo Untuk para penggemar camilan gurih, Bagoplek Oro-Oro Dowo merupakan pilihan yang ideal. Banyak orang menyebut hidangan ini sebagai salah satu bakso goreng paling lezat di Malang. Keunggulannya, selain bisa langsung dikonsumsi, tersedia juga varian beku yang dapat kamu goreng sendiri di rumah, lengkap dengan sausnya. ...

Jika pada seri pertama kita telah menjelajahi kuliner khas arek Suroboyo, kali ini mari kita lihat kisah lain: kuliner khas anak rantau. Ya, ternyata banyak makanan yang berasal dari kota lain, namun justru mendapatkan "rumah" dan ketenarannya di Surabaya. Mereka bukan hanya tamu biasa, tetapi telah berubah menjadi bagian dari identitas kuliner Kota Pahlawan. Pendatang yang Jadi Ikon Beberapa makanan terkenal di Surabaya sebenarnya berasal dari luar kota. Namun, keberadaannya yang sudah lama dan rasa yang disukai warga membuatnya terasa seperti makanan khas Surabaya. a. Tahu Campur Asalnya dari Lamongan, namun warung yang berada di Jalan Kalasan, Pacar Keling telah berdiri sejak tahun 1975 dan menjadi ikon legendaris. Sebuah mangkuk tahu campur merupakan kombinasi sempurna antara petis dengan potongan tahu goreng, mi kuning, lontong, tauge, selada air, serta lentho (perkedel singkong) yang disiram dengan kuah daging sapi. Ditambah kerupuk dan sambal, hidangan ini merupak...

Korean Corndog: Jajanan Khas Seoul yang Kini Merajalela di Indonesia Kuliner Korea Selatan kini semakin mendunia dan menjadi daya tarik tersendiri bagi para pencinta makanan. Kota Seoul, selain dikenal sebagai pusat budaya pop dan teknologi, juga menjadi surganya wisata kuliner yang penuh inovasi. Dari jajanan kaki lima hingga restoran berkelas, semua menawarkan pengalaman rasa yang unik. Di antara deretan street food ikonik seperti tteokbokki dan kimchi, ada satu menu yang tengah naik daun: Korean corndog. Jajanan ini kian populer di destinasi wisata favorit turis seperti Myeongdong, Hongdae, dan tempat lainnya yang memang terkenal sebagai pusat street food. Mencicipi Korean corndog bukan sekadar soal rasa, melainkan juga pengalaman khas suasana jalanan Seoul. Hiruk-pikuk pedagang kaki lima, aroma minyak panas yang menggoda di udara malam, hingga deretan anak muda yang antre di kios kecil, menciptakan atmosfer seru yang membuat siapa pun merasa sedang berada di jantung kota yang tak...

Mencari Rasa Masa Lalu di Bandung Bandung tidak hanya dikenal sebagai kota dengan udara sejuk dan suasana artistik. Kota ini juga menyimpan kekayaan rasa yang unik dan memori kolektif warganya. Di tengah maraknya kafe estetik dan makanan viral, ada sajian jadul yang mulai tersingkir dari etalase kuliner kota. Namun, bagi yang tahu, rasa masa lalu masih bisa ditemukan di beberapa sudut kota. Beberapa tempat di Bandung masih menjaga nuansa tempo dulu, seperti bangunan kolonial di kawasan Asia-Afrika atau aroma kopi dari warung tua di Cihapit. Hal ini membuat tren wisata nostalgia semakin diminati, termasuk berburu kuliner jadul yang sulit ditemukan tapi tetap dicari. Jika kamu sedang merencanakan food crawl ke Bandung, jangan hanya mengunjungi tempat-tempat hits. Sisipkan juga waktu untuk mencicipi makanan khas Bandung yang mulai langka berikut ini. 5 Kuliner Jadul Bandung yang Mulai Sulit Ditemui Peyeum Manis Peyeum atau tape singkong merupakan camilan tradisional yang dibuat ...

PORTAL BELITUNG – Jika kamu adalah penggemar bakso yang sejati, jangan lewatkan kesempatan untuk menjelajahi hidangan bakso paling populer di Pangkalpinang, Bangka Belitung. Kota ini memiliki berbagai warung bakso yang tidak hanya menggugah selera, tetapi juga menjadi topik pembicaraan di media sosial, termasuk TikTok! Dari porsi besar, kaldu yang lezat, hingga bakso pedas yang menggugah selera—semuanya bisa kamu temui di sini. Setiap warung memiliki ciri khas yang membedakannya, mulai dari rasa, ukuran, hingga variasi kuah yang menarik. Berikut ini empat lokasi kuliner bakso yang sangat direkomendasikan di Pangkalpinang yang sedang populer dan sering dikunjungi oleh pencinta rasa! Tempat Makan Bakso Paling Disarankan di Pangkalpinang 1. Bakso Cuanki 57 – Rasa Pedas yang Menggugah Selera, Rasanya Tidak Biasa! Salah satu lokasi kuliner yang harus kamu kunjungi adalah Bakso Cuanki 57 yang berada di Jalan Kejaksaan No. 10. Lokasi ini terkenal dengan hidangan utama "Bakso Ranjau...

Kenangan masa kecil tentang camilan klasik era 90-an hingga 2000-an yang sering kita nikmati setelah pulang sekolah atau saat bermain sangat melekat dalam ingatan kita. Camilan ini pernah sangat populer pada masanya dan masih menjadi favorit banyak orang hingga kini. Ingat bagaimana setiap pulang sekolah kamu membeli permen Yosan dan mengumpulkan huruf Y-O-S-A-N agar bisa mendapatkan hadiahnya? Atau membeli camilan Komo dengan harapan mendapat jam tangan dan uang di dalamnya? Pastinya makanan ringan ini memiliki tempat khusus dalam hati yang membuat kita ingin kembali ke masa kecil untuk menikmati camilan tersebut. Sayangnya, beberapa camilan klasik legendaris ini kini sulit ditemukan dan semakin langka. Beberapa di antaranya bahkan sudah tidak lagi diproduksi. Kali ini Popbela akan merangkum daftar 15 camilan jadul yang pernah populer dan mengisi masa kecil. Dari snack semua produk perusahaan mulai dari makanan pinggir jalan, berikut daftarnya! 1. Permen susu Berdasarkan namanya, p...

Masakan di Blok M terasa tak pernah habis. Setiap hari selalu muncul sesuatu yang baru, yang membuat warga tetap penasaran dan tidak merasa jenuh untuk kembali ke area ini. Di tengah pengaruh media sosial yang semakin kuat, tampaknya Blok M berhasil memanfaatkan kesempatan ini, menjadikannya sebagai kata kunci pencarian paling populer bagi para penggemar kuliner di Jakarta. Bukan hanya di Jakarta saja, daya tarik Blok M mampu menarik masyarakat dari sekitar Jakarta hingga luar kota, yang rela melakukan perjalanan jauh hanya untuk mencoba hidangan yang terkenal di kawasan tersebut. Kevindra Soemantri, seorang pengamat dan penulis buku masakan, membahas secara mendalam pesona Blok M bersama rekan-rekannya di Feastin dalam sebuah acara peluncuran " Food Guide Blok M dan sekitarnya, pada Kamis (24/7). Dalam pembuatan food guide di sini, Kevindra melihat berbagai alasan mengapa Blok M menjadi begitu ramai sebagai kawasan kuliner di Jakarta. "Kami melihat Jakarta dalam tata kota da...

KonekFood - Surabaya merupakan salah satu kota besar di Jawa Timur yang terkenal akan beragam makanan khasnya. Surabaya, yang dikenal sebagai Kota Pahlawan, terkenal tidak hanya karena kisah sejarahnya, tetapi juga karena beragam hidangan khas yang lezat dan diminati para pengunjung. Kombinasi rasa yang khas, mulai dari gurih, asin hingga pedas membuat masakan Surabaya memiliki posisi khusus dalam hati para penggemar makanan Nusantara. Berikut ini 7 makanan khas Surabaya yang terkenal dan patut dicoba ketika berkunjung. 1. Rujak Cingur Jika ada satu hidangan yang paling menggambarkan keberanian rasa Surabaya, maka itu adalah Rujak Cingur. Berbeda dari rujak buah biasa, Rujak Cingur menggabungkan potongan buah segar seperti nanas dan mangga, bersama sayuran rebus, tahu, tempe, lontong, serta yang paling khas—cingur atau mulut sapi yang direbus. Seluruh bahan ini dituangi dengan saus kacang-petis berwarna hitam pekat yang memiliki rasa yang kaya. Rasa manis, gurih, pedas, dan ke...

Liputan Jurnalis Tribun Jatim Network, Nurika Anisa KonekFood, SURABAYA - Surabaya, yang dikenal sebagai Kota Pahlawan, tidak hanya memiliki warisan sejarah dan semangat perjuangan yang kaya, tetapi juga menyimpan berbagai makanan khas legendaris yang menjadi ciri khas kota ini. Setiap hidangan di sini memiliki kisah tersendiri, kombinasi rasa yang istimewa, serta kehangatan yang membuat siapa pun yang mencobanya ingin kembali lagi. Jika Anda berkesempatan mengunjungi kota ini, jangan lewatkan 7 makanan khas Surabaya berikut agar perjalanan Anda terasa lengkap. 1. Rujak Cingur: Pengalaman Menarik dalam Satu Piring yang Menjadi Simbol Festival di Kota Surabaya Jika ada satu hidangan yang paling menggambarkan keberanian rasa Surabaya, yaitu Rujak Cingur. Berbeda dengan rujak buah biasa, Rujak Cingur menggabungkan potongan buah segar seperti nanas dan mangga, beserta sayuran rebus, tahu, tempe, lontong, dan yang paling khas—cingur atau mulut sapi yang direbus. Seluruh bahan ini diba...

Banyak sekali cinderamata dari Vietnam yang menarik dan cocok diberikan kepada keluarga, teman, atau bahkan untuk diri sendiri. Dimulai dari camilan khas hingga kain tradisional yang menarik, negeri ini menyediakan berbagai pilihan oleh-oleh yang sangat disayangkan jika dilewatkan. Nah , agar kamu tidak bingung harus membeli apa, simak sepuluh rekomendasi oleh-oleh khas Vietnam yang bisa kamu pertimbangkan. Let ’ s check it out , Bela! 1. Kopi Vietnam Kopi Vietnam telah dikenal secara global karena rasanya yang strong dan unik. Salah satu ciri khasnya adalah metode penyajian dengan menggunakan drip filter dan dicampur dengan susu kental manis, menghasilkan rasa manis dan pahit yang lezat. Rata-rata harga satu bungkus kopi atau biji kopi utuh berkisar antara VND$1 hingga VND$5 tergantung pada jumlah dan mutu produknya. Sementara itu, di beberapa coffee shop untuk se cangkir kopi biasa harganya berkisar antara VND$1 hingga VND$3. Jenis kopi yang paling terkenal di Vietnam adalah Robu...