10 Ketoprak Legendaris Jakarta, Sajian Betawi yang Masih Disukai Warga

KonekFood -Ketoprak adalah salah satu makanan tradisional asli Betawi yang sudah lama disukai, khususnya oleh penduduk Jakarta.

Makanan ini terdiri dari ketupat, bihun, tauge, dan tahu yang disusun rapi di atas piring, lalu diberi saus kacang yang gurih dan sedikit manis, seringkali juga ditambahkan rasa pedas.

Rasa khas membuat ketoprak cocok dijadikan sebagai hidangan sarapan atau makan siang. Mudah ditemukan penjual ketoprak di Jakarta.

Banyak orang menjajakan barang menggunakan gerobak yang berkeliling, sedangkan sebagian lainnya berdagang tetap di suatu tempat tertentu.

Menariknya, sejumlah pedagang ketoprak di Ibu Kota telah menjadi legendaris karena konsistensi cita rasa dan racikan yang tetap sama selama beberapa dekade.

Jika Anda sedang mencari ketoprak dengan rasa terbaik, berikut 10 rekomendasi tempat yang layak dikunjungi di Jakarta, dilansir dari kanal YouTube 10 BEST ID, Selasa (29/7).

1. Ketoprak Ciragil

Berdiri sejak era 1960-an, Ketoprak Ciragil di Senopati, Jakarta Selatan, masih menjadi pilihan utama bagi penggemar makanan. Rasanya tetap konsisten, dengan bumbu kacang yang lembut dan aroma yang menggugah selera.

Satu porsi ketoprak disajikan lengkap dengan lontong, tahu, bihun, tauge, serta variasi telur, mulai dari telur goreng hingga telur asin. Harganya terjangkau, berkisar antara 18 ribu hingga 25 ribu rupiah per porsi. Tempatnya berada di Jalan Ciragil II No. 24.

2. Ketoprak Sedap Rasa

Ketoprak Sedap Rasa sudah beroperasi sejak awal tahun 1980 dan selalu ramai pengunjung. Isiannya biasa: ketupat, tahu, bihun, serta tauge. Namun, telur dadarnya menjadi andalan karena menggunakan resep khusus.

Bumbu kacangnya sangat spesial, dalam sehari mereka mampu menghabiskan hingga 15 kg kacang. Satu porsi dijual dengan harga 21 ribu rupiah. Tempatnya berada di Taman Semanan Indah, Jakarta Barat.

3. Ketoprak Mas Aris

Sudah beroperasi lebih dari 35 tahun, Ketoprak Mas Aris tetap menjadi tempat favorit bagi penduduk Jakarta.

Dikenal dengan penggunaan bahan-bahan berkualitas, mulai dari kacang, ketupat, bihun, tauge, hingga tahu, cita rasa ketoprak di sini selalu memuaskan.

Lokasinya terletak di dekat pintu masuk Apartemen WGP, Kelapa Gading, Jakarta Utara. Buka setiap hari dari pukul 11.00 hingga 17.00 WIB.

4. Ketoprak Markotop

Telah berdagang selama 13 tahun, Ketoprak Markotop menjadi salah satu yang paling terkenal di kawasan Tanjung Duren, Jakarta Barat.

Ciri khasnya terdapat pada saus kacang yang tebal dan banyak, serta bahan-bahan segar yang digunakan.

Satu porsi ketoprak lengkap beserta telur dadar dijual dengan harga 20 ribu, menyajikan porsi yang cukup untuk mengisi perut. Tempatnya berada di Jalan Tanjung Duren Utara No. 4–8, Grogol Petamburan.

5. Ketoprak Ampera

Lebih dari 30 tahun beroperasi, Ketoprak Ampera tetap mempertahankan cita rasa yang stabil dan unik. Berbeda dengan ketoprak biasanya, di sini lontong lembut menjadi bahan utama menggantikan ketupat.

Saus kacangnya kaya akan rasa, dengan aroma bawang putih yang lembut dan menggugah selera. Ketoprak ini bisa ditemukan di Jalan Ampera Raya, persis di seberang SPBU Ampera, Jakarta Selatan.

Buka setiap hari mulai pukul 19.00 WIB hingga tutup. Disarankan tiba lebih dini agar tidak kehabisan.

6. Ketoprak Maknyus

Telah beroperasi lebih dari dua puluh tahun, ketoprak legendaris di kawasan Mangga Besar, Jakarta Barat, masih menjadi incaran para penggemar kuliner.

Isinya berupa ketupat, bihun, tahu, dan tauge, dilengkapi dengan saus kacang yang lezat dan gurih.

Harga 15 ribu per porsi ditambah telur goreng yang dijual dengan harga 5 ribu, membuat ketoprak ini menawarkan rasa lezat dengan harga yang terjangkau. Tempatnya berada di Jalan Mangga Besar 4E No. 9, Jakarta Barat.

7. Ketoprak Cut Meutia

Terletak tepat di depan Masjid Cut Meutia, Gondangdia, Jakarta Pusat, Ketoprak Cut Mutia selalu ramai pengunjung.

Saus kacang yang segar dan lezat menjadi daya tarik utama yang membuat pelanggan kembali lagi.

Harganya berkisar antara 21 ribu hingga 25 ribu, dengan opsi tambahan telur dadar untuk memperkaya pengalaman rasa. Warung Ketoprak ini buka setiap hari mulai pukul 15.00 hingga 22.00 WIB.

8. Ketoprak Bang Juri

Telah berdagang lebih dari 30 tahun, Ketoprak Bang Juri di wilayah Tomang, Jakarta Barat, tetap menjadi pilihan utama banyak orang.

Meski terlihat sepi, para penjual sering terlihat sibuk, karena sebagian besar pembeli lebih memilih memesan terlebih dahulu dan mengambil pesanan nanti.

Harga sekitar 16 ribu per porsi, ketoprak ini menyajikan rasa yang enak dan porsi yang banyak. Tempatnya berada di Jl. Nusa Indah, Tomang, Jakarta Barat.

9. Ketoprak Cirebon Mas Bana

Berada di Jalan Bakti No. 1, Kemanggisan, Jakarta Barat, Ketoprak Cirebon Mas Bana terkenal sebagai salah satu tempat ketoprak yang legendaris di wilayah tersebut. Ciri khas dari tempat ini adalah sajian bumbu kacang yang enak dan porsi yang cukup banyak.

Menariknya, pengunjung dapat menambahkan kerupuk sebanyak yang diinginkan. Ketoprak ini buka setiap hari mulai pukul 17.00 hingga 22.00 WIB.

10. Ketoprak Puri Kusti

Ketoprak yang berada di Jalan Kembang Abadi Utama No. 1, Kembangan, Jakarta Barat, menawarkan gaya khas yang langka, setiap porsi disajikan dengan tambahan risol renyah.

Kombinasi antara tahu goreng dan bumbu kacang yang lezat memperkaya rasa hidangan ini. Tidak heran jika ketoprak ini menjadi pilihan banyak orang, terlebih karena bahan-bahan segarnya yang selalu terjaga kualitasnya.

Berikut 10 pertunjukan ketoprak legendaris di Jakarta yang patut ditonton. Setiap tampilan memiliki ciri khas masing-masing, mulai dari campuran bumbu, pelengkap lauk, hingga suasana tempat yang sangat khas.

Jadi, ketoprak mana yang paling kamu inginkan untuk dicoba terlebih dahulu? Jangan ragu datang dan rasakan sendiri lezatnya!