Pesona Street Food Malam Kuliner street food dan makanan tradisional sangat identik dengan Thailand. Bahkan, salah satu tujuan utama saya berkunjung ke Bangkok selain untuk berwisata adalah mencari makanannya. Selain harganya yang cukup terjangkau dan tidak jauh berbeda dari harga kuliner di Jakarta, Bangkok juga menawarkan kualitas makanan pinggir jalan yang lebih dari sekadar "makanan jalanan". Kebersihan, kualitas, dan rasanya patut diapresiasi!
Untuk menikmati makanan jalanan di satu lokasi yang nyaman, terdapat sebuah kawasan bernama JODD FAIRS. Tempat ini merupakan versi terbaru dari pasar legendaris Ratchada Train Night Market yang dahulu sangat diminati oleh para wisatawan. Kawasan ini buka setiap hari mulai pukul 5 sore hingga tengah malam. Di sini lebih dari 600 tenant berkumpul dalam satu area, menyediakan berbagai pilihan: mulai dari masakan khas Thailand, minuman terkini, pakaian, hingga barang-barang unik. Namun, waspadalah agar tidak tergoda berlebihan saat berkunjung ke sini!
Salah satu hal menarik dari makanan jalanan Thailand adalah adanya udang mentah yang diambil langsung dari akuarium dengan menggunakan saringan—dikenal sebagai Goong Chae Nam Pla. Meskipun disajikan dalam keadaan mentah dan berasal langsung dari akuarium, udang ini tidak memiliki aroma amis karena masih sangat segar.
Sebenarnya, di Bangkok terdapat banyak pasar makanan lainnya yang biasanya berada dekat pusat perbelanjaan. Namun, setelah saya melakukan sedikit penelitian, JODD FAIRS tampaknya menjadi yang paling sering dikunjungi oleh wisatawan. Tidak hanya menjual makanan, tempat ini juga memperkenalkan budaya Thailand melalui berbagai jenis masakan. Saya dan teman-teman menghabiskan beberapa jam untuk mencoba berbagai makanan di sini, mulai dari membeli sate khas Thailand hingga mango sticky rice yang wajib dicoba saat berkunjung ke Bangkok.
Menyusuri Pasar Buah PremiumJika malam hari menjadi momen ideal untuk menikmati kuliner di JODD FAIRS, maka pagi hari adalah saat yang sempurna untuk mencari buah-buahan segar. Bangkok terkenal dengan industri buah berkualitas tinggi, sehingga menjadi salah satu kota dengan volume ekspor buah terbesar di Asia.
Daftar tempat makan yang ingin saya kunjungi berikutnya adalah mengunjungi pasar buah di Bangkok. Pilihan saya jatuh pada Pasar Or Tor Kor, sebuah pasar buah kelas atas yang terletak di area Jalan Kamphaeng Phet, tepat di seberang Chatuchak Weekend Market. Menurut informasi, pasar ini pernah dinobatkan oleh CNN sebagai salah satu dari 10 pasar segar terbaik di dunia pada tahun 2017.
Perasaan itu langsung saya alami ketika pertama kali memasuki area pasar. Di sebelah kanan dan kiri, para penjual sudah ramai menawarkan potongan buah untuk dicoba sambil memanggil calon pembeli agar mencicipi buah yang mereka tawarkan. Berdasarkan pengamatan saya, jenis buah yang dijual sangat beragam. Bahkan, banyak penjual yang menjual durian dan dengan antusias memberikan sampelnya. Sayangnya, saya sendiri tidak terlalu menyukai durian, sehingga saya memutuskan untuk pergi ke bagian lain pasar. Berbeda dengan teman-teman saya yang justru semangat mencoba durian berulang kali.
Menurut saya, kondisi di dalam pasar ini cukup bersih untuk ukuran pasar tradisional. Ukuran bangunan sudah memadai, dan suasana tidak terlalu ramai, mungkin karena saya datang pada pagi hari di hari kerja.
Tak terasa, setelah berkeliling, saya dan teman-teman sudah membawa banyak sekali kantong plastik yang berisi berbagai makanan dan buah segar. Berbelanja di sini memberikan pengalaman yang menyenangkan, tanpa merasa terburu-buru. Area penyajian buahnya sangat menarik dan rapi, sangat cocok untuk dijadikan bahan unggahan Instagram.
Pasar ini beroperasi mulai pukul 06.00 pagi hingga 20.00 malam. Akses ke tempat ini sangat mudah karena lokasinya dekat dengan pintu keluar Stasiun BTS Kamphaeng Phet.
Pasar Or Tor Kor dapat menjadi pilihan wisata kuliner bagi yang ingin mencoba perpaduan antara pasar tradisional dan food court dengan berbagai hidangan khas Bangkok. Selain itu, tempat ini juga ideal sebagai lokasi bersantai sambil menikmati jus buah atau air kelapa segar setelah lelah menjelajahi Chatuchak Weekend Market yang berada di seberangnya.
Jika kamu termasuk orang yang suka menikmati makanan jalanan di malam hari dan berbelanja buah segar di pagi hari, Bangkok adalah tempat yang sempurna. Membaca artikel ini akan menjadi pilihan yang tepat. Saat berkunjung ke Bangkok, jangan lupa mengunjungi JODD FAIRS dan Or Tor Kor Market, karena kedua tempat ini memiliki cara khas dalam menyajikan pengalaman lewat rasa.
Comments
Post a Comment