
Selain beras, roti juga dapat dibawa sebagai bekal makanan. Roti merupakan jenis makanan yang mudah dibawa dan bisa menjadi pilihan yang tepat untuk bekal anak saat pergi ke sekolah.
Ingin membuat bekal anak yang mudah, enak, dan bernutrisi? Coba resep dari roti tawar berikut ini yang telah dikumpulkan di bawah ini.
Maka, ketika mulai bingung menentukan apa yang akan dimasak lagi untuk bekal anak, kamu cukup mengulang salah satu resep berikut ini.
1. Resep Roti Tawar yang Digoreng dengan Cokelat Mencair
Bahan:
6 lembar roti tawar
6 potong coklat batangan
1 butir telur
tepung panir secukupnya
minyak goreng secukupnya
Cara Membuat
Ambil gelas yang cukup besar untuk memotong setiap lembar roti tawar. Buat tiga pasang.
Ambil dua potong cokelat lalu potong dengan tipis. Letakkan di tengah roti. Tekan bagian sisi-sisinya.
Kocok telur, tambahkan 1-2 sendok makan air agar tidak terlalu kental. Masukkan roti, lalu gulung dalam tepung panir hingga seluruh permukaannya tertutup.
Goreng roti hingga berwarna cokelat renyah. Angkat.
2. Cara Membuat Roti Tawar Panggang Isi Keju
Bahan:
4 lembar roti tawar
2 lembar smoked beef
1 sdt margarin
1 butir telur
keju mozarella secukupnya
tepung roti/panir secukupnya
mayonaise secukupnya
minyak goreng secukupnya
Cara Membuat
Potong daging sapi asap menjadi dadu, lalu tumis sebentar hingga matang menggunakan sedikit mentega. Angkat.
Potong bagian tepi roti tawar, belah menjadi dua bagian berbentuk segitiga. Parut keju mozarella secukupnya.
Tata daging sapi yang telah diolah dan keju mozarella secukupnya di tengah roti, kemudian tambahkan sedikit saus mayonaise. Tekan bagian sisi roti agar tertutup rapat. Ulangi hingga semua roti habis.
Kocok telur, masukkan roti isi ke dalam telur, kemudian gulingkan dengan tepung panir secara merata.
Goreng sampai berwarna cokelat keemasan dan renyah.
3. Cara Membuat Roti Gulung Sosis.
Bahan-Bahan
6 lembar roti tawar
6 buah sosis
2 butir telur, dikocok hingga merata
tepung panir secukupnya
minyak goreng secukupnya
Cara Membuat
1. Bentangkan roti tawar menggunakan alat seperti rolling pin atau gelas.
2. Letakkan sosis dan gulung roti.
3. Rendam dan olesi roti dengan telur.
4. Balikkan roti ke dalam tepung panir. Tekan sedikit agar tepung panir menempel dengan baik.
5. Panaskan minyak terlebih dahulu. Masukkan roti dan goreng selama sekitar 2 menit hingga berwarna cokelat keemasan. Angkat serta tiriskan.
4. Cara Membuat Corndog Menggunakan Roti Tawar
Bahan-Bahan
3 lembar roti tawar tanpa tepi kulitnya
3 buah sosis ayam
3 helai tusuk sate
Bahan Perekat
4 sdm tepung terigu
90 ml air
Bahan Pelapis Kering
200 gram tepung panir
Cara Membuat
1. Roti tawar dihancurkan hingga menjadi halus.
2. Sate daging dimasukkan ke dalam tusuk sate.
3. Campurkan bahan perekat menjadi satu.
4. Bungkus sosis dengan roti tawar. Tempelkan menggunakan bahan perekat sambil di tekan-tekan.
5. Masukkan corndog ke dalam sisa bahan perekat. Gulungkan ke dalam tepung panir hingga tertutup merata.
6. Masak dengan minyak yang sudah panas hingga berwarna kecokelatan. Angkat dan sisihkan.
7. Sajikan corndog dengan saus dan mayones sesuai dengan selera pribadi.
5. Cara Membuat Bola Ayam dengan Roti Tawar yang Digoreng
Bahan:
200 g ayam cincang
6 lembar roti tawar
4 sendok makan keju cheddar parut
3 sdm tepung terigu
2 sdm tepung maizena
2 sdt garam
1 sendok teh bawang putih bubuk
1 sdt gula pasir
1 sdt oregano kering
1 butir telur
1 sdm kental manis
minyak goreng secukupnya
Saus mayones untuk cocolan
Cara Membuat
Potong roti tawar menjadi potongan kecil, jika tidak menyukai bagian pinggirannya, bisa dipisahkan terlebih dahulu sebelum dipotong dadu.
Siapkan wadah, masukkan daging ayam giling, tepung terigu, maizena, keju parut, garam, gula, oregano, krim kental, dan putih telur, aduk hingga merata. Pastikan adonan cukup lengket agar roti dapat menempel dengan baik.
Bagi adonan menjadi bola-bola kecil, bentuk bulat dan gulingkan di atas potongan roti sambil menekannya agar menempel.
Masak dengan api sedang hingga matang.
Sajikan ayam goreng dengan saus mayones.
Resep di atas terasa sederhana, bukan? Silakan coba membuatnya di rumah. Semoga berhasil!
Comments
Post a Comment