Makanan Legendaris Bondowoso yang Mengundang Kenangan Indah

Kuliner Legendaris Bondowoso yang Harus Anda Coba

Bondowoso, yang dikenal sebagai Kota Seribu Bukit, terletak di sebelah timur pulau Jawa. Selain memiliki pemandangan alam yang menarik, daerah ini juga memiliki beragam hidangan khas yang layak untuk dicicipi. Berikut adalah beberapa kuliner legendaris yang patut Anda coba saat berkunjung ke Bondowoso.

1. Soto Ayam

Di Kelurahan Dabasah, tepatnya di RT 35 RW 8, terdapat warung soto ayam legendaris yang sudah lama dikenal masyarakat setempat. Penyajiannya sederhana, dengan kuah bening hangat yang dilengkapi dengan ayam, mie, telur, dan sayuran seperti kol. Tidak ada tambahan koya kelapa atau kerupuk udang, sehingga rasanya terasa ringan namun tetap khas.

Untuk menikmati seporsi soto legendaris ini, Anda hanya perlu merogoh kocek sebesar Rp14.000. Meskipun rasanya sederhana, nuansa nostalgia yang ditawarkan membuat banyak orang ingin kembali mencicipinya berkali-kali. Bahkan, beberapa warganet melalui akun Instagram @kulinerbondowoso berbagi kenangan mereka tentang soto ayam ini.

Salah satu komentar dari pengguna Instagram @vinaanafisah menyebutkan, "Rasanya benar-benar bikin nostalgia, setelah berenang di Kidang Kencana langsung makan di sini dan itu sudah sepuluh tahun berlalu." Bermain dan berenang di Kidang Kencana menjadi salah satu kenangan masa kecil bagi sebagian penduduk Bondowoso. Oleh karena itu, ketika menikmati soto ayam legendaris ini, rasa nostalgia kembali menghiasi pikiran.

2. Mie Goreng

Kuliner legendaris berikutnya adalah mie goreng. Hidangan ini memiliki tekstur lembut dengan sedikit basah, serta bentuk mie yang berbeda dari yang biasanya. Rasa manis sekaligus gurih menjadi ciri khas tersendiri, apalagi dengan tambahan topping ayam dan ampela dalam porsi yang cukup banyak.

Kelezatannya yang konsisten dari dulu hingga sekarang membuat mie goreng ini tetap digemari banyak orang. Banyak pelanggan yang sudah mengenalnya sejak masih duduk di bangku SD bahkan TK, hingga kini tetap setia menikmatinya. Tak heran bila mie goreng ini disebut sebagai kuliner legendaris yang wajib dicoba.

Lokasi penjualannya masih berada di RT dan RW yang sama dengan soto ayam legendaris sebelumnya, sesuai dengan unggahan video reels Instagram @kulinerbondowoso.

3. Tahu Campur Lamongan

Tidak kalah melegenda, tahu campur Lamongan juga menjadi kuliner yang banyak diburu di Bondowoso. Berlokasi di Jl. Diponegoro, Kotakulon, pengunjung dapat dengan mudah menemukan warung legendaris ini. Warung tahu campur ini telah beroperasi sejak tahun 1990, sehingga tidak heran jika disebut sebagai kuliner legendaris yang masih bertahan hingga sekarang.

Satu porsi tahu campur Lamongan berisi lontong, selada segar, perkedel singkong, tahu, mie kuning, dan potongan kikil melimpah. Sajian ini semakin istimewa dengan tambahan petis udang serta siraman kuah kaldu berempah yang harum dan menggugah selera. Warung ini buka setiap hari mulai pukul 16.00 hingga 22.00, sehingga pengunjung bisa menikmatinya pada sore hingga malam hari.

Harga seporsi tahu campur Lamongan dibanderol mulai dari Rp15.000 hingga Rp25.000. Bagi penikmat kikil, pilihan dengan harga Rp25.000 layak dicoba karena menggunakan kikil asli dari kaki sapi yang kenyal dan lembut. Lezat dan kaya rasa, tak heran jika kuliner ini menjadi salah satu ikon legendaris Bondowoso.

Jadi, sudah siap menentukan pilihan kuliner legendaris mana yang akan Anda cicipi?