Skip to main content

Nasi Goreng Nanas Thailand Rasa Gurih Manis

Featured Image

Nasi Goreng Buah Nanas, Menu Kreatif yang Bisa Jadi Peluang Usaha

Nasi goreng selalu menjadi hidangan favorit banyak orang. Namun, pernahkah kamu mencoba nasi goreng dengan sentuhan buah nanas? Nasi goreng buah nanas adalah variasi kreatif dari hidangan tradisional ini. Rasa gurih dari ayam dan udang berpadu dengan manis-asam dari potongan nanas segar, menghasilkan cita rasa yang unik dan memikat. Setiap suapan membawa sensasi yang mirip dengan makanan khas Thailand, membuat siapa pun yang mencobanya terkesan.

Selain rasanya yang luar biasa, tampilan nasi goreng ini juga menarik karena disajikan di dalam "mangkuk" dari buah nanas sendiri. Hal ini memberikan kesan eksotis dan Instagramable, cocok untuk pelaku usaha kecil atau kafe modern yang ingin menawarkan menu spesial.

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

Untuk membuat nasi goreng buah nanas, kamu akan membutuhkan bahan-bahan berikut:

  • 2 piring nasi putih dingin
  • 150 gram ayam fillet, dipotong dadu
  • 100 gram udang kupas
  • 1 buah nanas ukuran sedang, dipotong dadu (simpan sebagian untuk mangkuk penyajian)
  • 2 siung bawang putih, dicincang halus
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan saus tiram
  • ½ sendok teh garam, secukupnya lada
  • 1 batang daun bawang, diiris tipis
  • Minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat Nasi Goreng Buah Nanas

  1. Panaskan minyak di wajan, tumis bawang putih hingga harum.
  2. Masukkan ayam, masak hingga berubah warna, lalu tambahkan udang hingga matang.
  3. Tambahkan potongan nanas, aduk sebentar agar nanas sedikit layu tapi tetap juicy.
  4. Masukkan nasi putih, aduk rata dengan ayam, udang, dan nanas.
  5. Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, dan lada. Aduk hingga bumbu meresap ke nasi.
  6. Masukkan daun bawang, aduk sebentar, angkat.
  7. Sajikan nasi goreng di dalam mangkuk nanas untuk tampilan unik dan menarik.

Tips dari Chef

  • Gunakan nasi yang sudah dingin atau nasi sisa semalam agar tekstur nasi goreng tidak lembek.
  • Potongan nanas jangan terlalu matang agar rasa manisnya pas.

Variasi Nasi Goreng Buah Nanas

Jika ingin variasi lebih, kamu bisa mencoba beberapa pilihan berikut:

  • Vegetarian: Ganti ayam dan udang dengan tahu, jamur, dan kacang polong.
  • Pedas: Tambahkan cabai rawit atau saus sambal sesuai selera.
  • Mix Seafood: Tambahkan cumi atau kerang untuk rasa lebih eksotis.
  • Nasi Goreng Nanas Mini: Sajikan dalam potongan nanas kecil untuk catering atau menu prasmanan.

Perkiraan Modal dan Harga Jual

Berikut perkiraan biaya pembuatan nasi goreng buah nanas untuk 2–3 porsi:

  • Nasi putih: Rp5.000
  • Ayam fillet 150 gram: Rp15.000
  • Udang 100 gram: Rp12.000
  • Nanas: Rp8.000
  • Bawang putih, saus, kecap, minyak: Rp5.000
    Total modal: ±Rp45.000

Harga jual bisa berkisar antara Rp25.000–35.000 per porsi, tergantung kemasan dan tampilan mangkuk nanas.

Tips Jualan Nasi Goreng Buah Nanas Agar Laris

  • Gunakan potongan nanas segar untuk mangkuk penyajian agar menarik dan Instagramable.
  • Sajikan panas agar aroma nasi goreng tetap menggoda.
  • Promosikan sebagai menu spesial ala Thailand atau menu unik resto kecil.
  • Variasikan topping, misal taburan kacang panggang, daun ketumbar, atau irisan cabai untuk memberi nilai jual lebih.
  • Pasarkan di kafe modern, warung makan, atau catering acara untuk menjangkau pelanggan yang suka menu eksotis.

Nasi goreng buah nanas bukan sekadar nasi goreng biasa. Gurih ayam, manis-asam nanas, dan udang segar berpadu menjadi sajian unik yang siap memikat pelanggan. Selain enak, tampilan nasi goreng dalam mangkuk nanas membuat menu ini terlihat premium dan Instagramable, cocok untuk resto kecil, kafe, atau catering event. Modal terjangkau, proses masak cepat, dan rasa lezat bikin nasi goreng buah nanas menjadi pilihan menu yang menarik, unik, dan laris manis.

Comments

Popular posts from this blog

Mengenal Jamur Sawit: Makanan Bergizi dari Limbah yang Rendah Lemak

PORTAL NANDAI – Di tengah luasnya perkebunan kelapa sawit, terdapat sebuah kekayaan kuliner yang mungkin belum banyak diketahui: jamur sawit . Jamur ini menarik karena berkembang baik pada limbah tandan kosong kelapa sawit (tankos) yang mulai mengalami penguraian. Kehadirannya di media yang tidak biasa sering kali memunculkan pertanyaan, apakah jamur sawit bisa dimakan Ya, jamur ini tidak hanya aman untuk dimakan, tetapi juga sangat bernutrisi. Ciri-Ciri dan Lingkungan Tumbuh Jamur Sawit Secara fisik, jamur sawit menyerupai jamur merang. Bentuknya bulat agak memanjang dengan warna gelap berwarna hitam. Saat mencapai ukuran penuh, tutupnya akan mekar. Jamur ini tumbuh sangat subur selama musim hujan di daerah perkebunan kelapa sawit seperti Sumatera, Kalimantan, dan Sulawesi. Aman untuk dikonsumsi dan kaya akan nutrisi Berdasarkan berbagai sumber, jamur thailand yang dapat dimakan ini termasuk dalam golongan jamur yang tidak beracun dan aman untuk diproses. Kandungan nutrisinya s...

Teka-Teki Makanan dan Minuman MPLS 2025: Ultramilk, Minuman Pahlawan

Persiapan Hari Pertama Sekolah untuk Siswa Baru Tribuners, sebagai orang tua, saatnya mulai mempersiapkan diri sejak sekarang. Karena tidak lama lagi, hari pertama masuk sekolah akan tiba. Menurut kalender akademik yang berlaku di Jawa Barat tahun 2025/2026, hari pertama masuk sekolah atau masa ajaran baru akan jatuh pada hari Senin, 14 Juli 2024. Oleh karena itu, para orang tua perlu mempersiapkan diri untuk membantu anak-anak mereka dalam menghadapi hari pertama sekolah. Khususnya bagi siswa baru, mereka akan mengikuti kegiatan Masa Pengenalan Lingkungan Sekolah (MPLS). Kegiatan ini biasanya disusun dengan menarik agar siswa baru semakin antusias dan siap menjalani proses belajar-mengajar. Di dalam MPLS, terdapat berbagai materi yang bervariasi, termasuk teka-teki makanan dan minuman yang harus ditebak oleh peserta didik. Berikut ini adalah beberapa contoh teka-teki makanan dan minuman yang bisa digunakan dalam MPLS, beserta kunci jawabannya: Berlumut = Kacang Ijo Batu manis ...

Siap-siap! Alfamart Run 2025 Banjir Isi Goodie Bag Seberat 40 Kg Senilai Rp 3 Juta

KonekFood , JAKARTA - Alfamart Run tahun ini bakal hadir di Plaza Parkir Timur, Gelora Bung Karno (GBK), Senayan, Jakarta, pada Minggu, 19 Oktober 2025. Perhelatan yang kini memasuki edisi ke-4 ini menjadi bagian dari rangkaian perayaan Semarak Ulang Tahun Alfamart ke-26. Ryan Alfons Kaloh, Marketing Director Alfamart menuturkan antusiasme publik terhadap Alfamart Run 2025 sangat tinggi. Terbukti dari habisnya kuota pendaftaran batch pertama melalui aplikasi Alfagift pada Mei lalu. Nah menyusul kesuksesan tersebut, Ryan mengatakan pendaftaran batch kedua akan kembali dibuka pada 14 Juli 2025 dan tersedia secara eksklusif di aplikasi Alfagift. “Alfamart Run telah memasuki tahun ke-4 dan kembali disambut dengan animo luar biasa. Tahun ini, lebih dari tiga juta pecinta lari bersaing memperebutkan ribuan tiket, yang pada batch satu lalu habis dalam waktu sangat singkat,” ujar Ryan di Alfa Tower, Alam Sutera, Tangerang, Kamis (10/7). Tiket yang dibanderol seharga Rp500 ribu itu, sudah terma...