Skip to main content

10 Makanan Khas Garut yang Menggugah Selera!

Featured Image

Kuliner Khas Garut yang Wajib Dicoba

Garut, dikenal sebagai “Kota Dodol”, tidak hanya menawarkan pemandangan alam yang indah dan udara yang sejuk, tetapi juga memiliki kekayaan kuliner tradisional yang khas. Berbagai hidangan dari makanan berat hingga camilan legendaris mencerminkan cita rasa Sunda yang autentik. Artikel ini akan membahas 10 rekomendasi kuliner khas Garut yang bisa kamu cicipi langsung atau dijadikan oleh-oleh.

1. Dodol Garut: Oleh-Oleh Paling Ikonik

Dodol adalah salah satu oleh-oleh yang paling populer dari Garut. Teksturnya kenyal dan manis, dengan variasi rasa seperti original, cokelat, stroberi, hingga durian. Kamu bisa membelinya di Pusat Dodol Picnic yang terletak di Jl. Otto Iskandardinata. Harganya mulai dari Rp15.000 per bungkus. Untuk menjaga kualitasnya, pilih kemasan kedap udara agar tahan lama.

2. Burayot: Camilan Tradisional yang Langka

Burayot adalah kue khas Sunda yang terbuat dari tepung beras dan gula merah. Rasa manis-gurih serta bentuk uniknya yang menggantung membuatnya menjadi camilan langka. Bisa ditemukan di Pasar Wanaraja atau sentra oleh-oleh lokal. Harganya sekitar Rp2.000–Rp3.000 per buah. Cocok untuk teman ngopi atau oleh-oleh ringan.

3. Nasi Liwet Garut: Gurih dan Kaya Rempah

Nasi liwet Garut dimasak dengan santan dan rempah-rempah, disajikan dengan ayam kampung, tahu goreng, dan sambal. Tempat rekomendasi adalah Nasi Liwet Pak Asep Stroberi. Harganya berkisar antara Rp25.000–Rp35.000. Cocok untuk makan bersama keluarga.

4. Soto Garut: Versi Bening dan Segar

Soto Garut memiliki kuah bening namun kaya akan rempah. Berbeda dengan soto Betawi atau Lamongan, soto Garut memiliki cita rasa yang khas. Tempat rekomendasi adalah Soto Ahri di Jl. Ciledug. Harganya sekitar Rp20.000–Rp25.000. Tambahkan jeruk nipis dan sambal untuk meningkatkan rasa.

5. Bakso Aci: Pedas, Kenyal, dan Mengenyangkan

Bakso aci adalah hidangan yang pedas, kenyal, dan mengenyangkan. Terbuat dari aci (tepung kanji) dan disajikan dengan kuah pedas. Lokasi rekomendasi adalah Bakso Aci Ceu Imas. Harganya mulai dari Rp15.000–Rp25.000. Tambahkan ceker atau tahu isi untuk variasi rasa.

6. Cipak Koceak: Camilan Viral Khas Garut

Cipak Koceak adalah aci goreng yang dikocok dengan bumbu cabai dan rempah. Kini populer di kalangan anak muda. Bisa ditemukan di pedagang kaki lima di Alun-Alun Garut. Harganya sekitar Rp5.000–Rp10.000. Tersedia dalam level pedas yang cocok untuk pencinta tantangan.

7. Cimplung: Jajanan Sekolah yang Lezat

Cimplung adalah jajanan khas sekolah di Garut, terbuat dari aci dan diisi bahan lezat seperti ayam atau telur puyuh. Dapat ditemukan di pasar tradisional dan pedagang sekolah. Harganya Rp1.000–Rp2.000 per biji. Sajikan dengan saus kacang atau sambal pedas untuk rasa yang lebih mantap.

8. Mie Bakso Karuhun: Legendaris dan Mengenyangkan

Mie Bakso Karuhun adalah bakso khas Garut dengan kuah kaldu gurih dan mie kuning kenyal. Tempat rekomendasi adalah di Jl. Cimanuk, Garut Kota. Harganya sekitar Rp20.000. Cocok untuk makan siang hangat di cuaca dingin Garut.

9. Chocodot: Inovasi Cokelat & Dodol

Chocodot adalah kombinasi kreatif dodol dan cokelat. Varian rasa seperti kopi, cabai, bahkan gingseng tersedia. Tempat rekomendasi adalah Toko Chocodot di Jl. Raya Kadungora. Harganya mulai dari Rp10.000–Rp40.000. Cocok untuk oleh-oleh kekinian yang beda dari biasanya.

10. Es Goyobod: Segar di Tengah Terik

Es Goyobod adalah minuman segar khas Garut yang terbuat dari santan, kolang-kaling, tape singkong, dan es serut. Tempat rekomendasi adalah Es Goyobod Mang Jaka. Harganya sekitar Rp8.000–Rp12.000. Nikmati di siang hari setelah wisata outdoor.

Tips Berwisata Kuliner di Garut

Beberapa tempat mungkin belum menerima pembayaran digital, jadi bawa uang tunai. Cicipi kuliner pagi seperti burayot dan goyobod lebih awal untuk kesegaran optimal. Waspadai level pedas di jajanan aci, karena bisa mengejutkan. Kuliner khas Garut tidak hanya menggoda selera, tetapi juga memperkaya pengalaman wisata budaya. Dari yang tradisional hingga inovatif, makanan khas Garut menawarkan keunikan rasa yang tidak bisa ditemukan di tempat lain. Jadi, jika kamu sedang merencanakan liburan ke Jawa Barat, pastikan 10 rekomendasi kuliner ini masuk dalam daftar tujuanmu.

Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Teka-Teki Makanan dan Minuman MPLS 2025: Ultramilk, Minuman Pahlawan

Persiapan Hari Pertama Sekolah untuk Siswa Baru Tribuners, sebagai orang tua, saatnya mulai mempersiapkan diri sejak sekarang. Karena tidak lama lagi, hari pertama masuk sekolah akan tiba. Menurut kalender akademik yang berlaku di Jawa Barat tahun 2025/2026, hari pertama masuk sekolah atau masa ajaran baru akan jatuh pada hari Senin, 14 Juli 2024. Oleh karena itu, para orang tua perlu mempersiapkan diri untuk membantu anak-anak mereka dalam menghadapi hari pertama sekolah. Khususnya bagi siswa baru, mereka akan mengikuti kegiatan Masa Pengenalan Lingkungan Sekolah (MPLS). Kegiatan ini biasanya disusun dengan menarik agar siswa baru semakin antusias dan siap menjalani proses belajar-mengajar. Di dalam MPLS, terdapat berbagai materi yang bervariasi, termasuk teka-teki makanan dan minuman yang harus ditebak oleh peserta didik. Berikut ini adalah beberapa contoh teka-teki makanan dan minuman yang bisa digunakan dalam MPLS, beserta kunci jawabannya: Berlumut = Kacang Ijo Batu manis ...
Post a Comment
Read more

Daftar Lengkap Resep Cooking Event Grow a Garden di Roblox: Klaim Hadiah Langka Langsung

Panduan Lengkap untuk Event Masak di Grow a Garden Event masak yang baru saja dirilis di game Grow a Garden kembali memicu antusiasme para pemain Roblox. Dengan tema Cooking Event , pengguna kini dapat mencoba berbagai resep makanan unik untuk mengumpulkan hadiah eksklusif. Jika kamu tertarik mengetahui kombinasi bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat makanan dari level Normal hingga Prismatic, berikut ini panduan lengkapnya. Resep Salad Level Normal - 2x Tomat - 1x Strawberry + 1x Paprika Merah - 2x Pisang Darah + 2x Tomat - 1x Bawang Merah + 1x Pir - 2x Tomat + 1x Bawang Merah Level Legendaris - 2x Pisang Darah + 2x Tomat - 1x Bambu + 1x Mangga + 1x Pineapple Level Mitos - 1x Tomat + 1x Cemara Raksasa - 2x Apel Gula + 1x Cabai + 1x Tomat Level Divine - 3x Apel Gula + 1x Cabai + 1x Pineapple - 2x Bunga Tulang + 1x Pineapple + 1x Cabai Level Prismatic - 1x Tomat + 4x Bunga Tulang - 1x Paprika Merah + 4x Bunga Tulang Resep Sandwich Level Normal - 2x Tomat...
Post a Comment
Read more

12 Makanan Kaya Vitamin C untuk Awet Muda!

Makanan Kaya Vitamin C untuk Menjaga Kecantikan Kulit Merawat kulit agar tetap kencang, segar, dan terlihat awet muda adalah impian banyak orang. Salah satu kunci utama dalam menjaga kecantikan kulit adalah dengan menjaga elastisitasnya serta memperlambat tanda-tanda penuaan. Selain itu, konsumsi makanan yang kaya akan kolagen juga berperan penting dalam menjaga elastisitas kulit, mencegah keriput, serta menjaga kelembapan alami. Produksi kolagen dalam tubuh terus berkurang seiring bertambahnya usia, sehingga mengonsumsi makanan yang mengandung kolagen bisa menjadi solusi yang efektif. Salah satu cara alami untuk merangsang produksi kolagen adalah dengan mengonsumsi makanan yang kaya akan vitamin C. Vitamin C tidak hanya membantu meningkatkan produksi kolagen, tetapi juga berperan sebagai antioksidan yang melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas. Berikut ini adalah 12 makanan yang kaya akan vitamin C dan dapat membantu menjaga produksi kolagen dalam tubuh, sehingga membu...
Post a Comment
Read more