Skip to main content

10 Makanan Khas Garut yang Menggugah Selera!

Featured Image

Kuliner Khas Garut yang Wajib Dicoba

Garut, dikenal sebagai “Kota Dodol”, tidak hanya menawarkan pemandangan alam yang indah dan udara yang sejuk, tetapi juga memiliki kekayaan kuliner tradisional yang khas. Berbagai hidangan dari makanan berat hingga camilan legendaris mencerminkan cita rasa Sunda yang autentik. Artikel ini akan membahas 10 rekomendasi kuliner khas Garut yang bisa kamu cicipi langsung atau dijadikan oleh-oleh.

1. Dodol Garut: Oleh-Oleh Paling Ikonik

Dodol adalah salah satu oleh-oleh yang paling populer dari Garut. Teksturnya kenyal dan manis, dengan variasi rasa seperti original, cokelat, stroberi, hingga durian. Kamu bisa membelinya di Pusat Dodol Picnic yang terletak di Jl. Otto Iskandardinata. Harganya mulai dari Rp15.000 per bungkus. Untuk menjaga kualitasnya, pilih kemasan kedap udara agar tahan lama.

2. Burayot: Camilan Tradisional yang Langka

Burayot adalah kue khas Sunda yang terbuat dari tepung beras dan gula merah. Rasa manis-gurih serta bentuk uniknya yang menggantung membuatnya menjadi camilan langka. Bisa ditemukan di Pasar Wanaraja atau sentra oleh-oleh lokal. Harganya sekitar Rp2.000–Rp3.000 per buah. Cocok untuk teman ngopi atau oleh-oleh ringan.

3. Nasi Liwet Garut: Gurih dan Kaya Rempah

Nasi liwet Garut dimasak dengan santan dan rempah-rempah, disajikan dengan ayam kampung, tahu goreng, dan sambal. Tempat rekomendasi adalah Nasi Liwet Pak Asep Stroberi. Harganya berkisar antara Rp25.000–Rp35.000. Cocok untuk makan bersama keluarga.

4. Soto Garut: Versi Bening dan Segar

Soto Garut memiliki kuah bening namun kaya akan rempah. Berbeda dengan soto Betawi atau Lamongan, soto Garut memiliki cita rasa yang khas. Tempat rekomendasi adalah Soto Ahri di Jl. Ciledug. Harganya sekitar Rp20.000–Rp25.000. Tambahkan jeruk nipis dan sambal untuk meningkatkan rasa.

5. Bakso Aci: Pedas, Kenyal, dan Mengenyangkan

Bakso aci adalah hidangan yang pedas, kenyal, dan mengenyangkan. Terbuat dari aci (tepung kanji) dan disajikan dengan kuah pedas. Lokasi rekomendasi adalah Bakso Aci Ceu Imas. Harganya mulai dari Rp15.000–Rp25.000. Tambahkan ceker atau tahu isi untuk variasi rasa.

6. Cipak Koceak: Camilan Viral Khas Garut

Cipak Koceak adalah aci goreng yang dikocok dengan bumbu cabai dan rempah. Kini populer di kalangan anak muda. Bisa ditemukan di pedagang kaki lima di Alun-Alun Garut. Harganya sekitar Rp5.000–Rp10.000. Tersedia dalam level pedas yang cocok untuk pencinta tantangan.

7. Cimplung: Jajanan Sekolah yang Lezat

Cimplung adalah jajanan khas sekolah di Garut, terbuat dari aci dan diisi bahan lezat seperti ayam atau telur puyuh. Dapat ditemukan di pasar tradisional dan pedagang sekolah. Harganya Rp1.000–Rp2.000 per biji. Sajikan dengan saus kacang atau sambal pedas untuk rasa yang lebih mantap.

8. Mie Bakso Karuhun: Legendaris dan Mengenyangkan

Mie Bakso Karuhun adalah bakso khas Garut dengan kuah kaldu gurih dan mie kuning kenyal. Tempat rekomendasi adalah di Jl. Cimanuk, Garut Kota. Harganya sekitar Rp20.000. Cocok untuk makan siang hangat di cuaca dingin Garut.

9. Chocodot: Inovasi Cokelat & Dodol

Chocodot adalah kombinasi kreatif dodol dan cokelat. Varian rasa seperti kopi, cabai, bahkan gingseng tersedia. Tempat rekomendasi adalah Toko Chocodot di Jl. Raya Kadungora. Harganya mulai dari Rp10.000–Rp40.000. Cocok untuk oleh-oleh kekinian yang beda dari biasanya.

10. Es Goyobod: Segar di Tengah Terik

Es Goyobod adalah minuman segar khas Garut yang terbuat dari santan, kolang-kaling, tape singkong, dan es serut. Tempat rekomendasi adalah Es Goyobod Mang Jaka. Harganya sekitar Rp8.000–Rp12.000. Nikmati di siang hari setelah wisata outdoor.

Tips Berwisata Kuliner di Garut

Beberapa tempat mungkin belum menerima pembayaran digital, jadi bawa uang tunai. Cicipi kuliner pagi seperti burayot dan goyobod lebih awal untuk kesegaran optimal. Waspadai level pedas di jajanan aci, karena bisa mengejutkan. Kuliner khas Garut tidak hanya menggoda selera, tetapi juga memperkaya pengalaman wisata budaya. Dari yang tradisional hingga inovatif, makanan khas Garut menawarkan keunikan rasa yang tidak bisa ditemukan di tempat lain. Jadi, jika kamu sedang merencanakan liburan ke Jawa Barat, pastikan 10 rekomendasi kuliner ini masuk dalam daftar tujuanmu.

Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Mengenal Jamur Sawit: Makanan Bergizi dari Limbah yang Rendah Lemak

PORTAL NANDAI – Di tengah luasnya perkebunan kelapa sawit, terdapat sebuah kekayaan kuliner yang mungkin belum banyak diketahui: jamur sawit . Jamur ini menarik karena berkembang baik pada limbah tandan kosong kelapa sawit (tankos) yang mulai mengalami penguraian. Kehadirannya di media yang tidak biasa sering kali memunculkan pertanyaan, apakah jamur sawit bisa dimakan Ya, jamur ini tidak hanya aman untuk dimakan, tetapi juga sangat bernutrisi. Ciri-Ciri dan Lingkungan Tumbuh Jamur Sawit Secara fisik, jamur sawit menyerupai jamur merang. Bentuknya bulat agak memanjang dengan warna gelap berwarna hitam. Saat mencapai ukuran penuh, tutupnya akan mekar. Jamur ini tumbuh sangat subur selama musim hujan di daerah perkebunan kelapa sawit seperti Sumatera, Kalimantan, dan Sulawesi. Aman untuk dikonsumsi dan kaya akan nutrisi Berdasarkan berbagai sumber, jamur thailand yang dapat dimakan ini termasuk dalam golongan jamur yang tidak beracun dan aman untuk diproses. Kandungan nutrisinya s...
Post a Comment
Read more

Teka-Teki Makanan dan Minuman MPLS 2025: Ultramilk, Minuman Pahlawan

Persiapan Hari Pertama Sekolah untuk Siswa Baru Tribuners, sebagai orang tua, saatnya mulai mempersiapkan diri sejak sekarang. Karena tidak lama lagi, hari pertama masuk sekolah akan tiba. Menurut kalender akademik yang berlaku di Jawa Barat tahun 2025/2026, hari pertama masuk sekolah atau masa ajaran baru akan jatuh pada hari Senin, 14 Juli 2024. Oleh karena itu, para orang tua perlu mempersiapkan diri untuk membantu anak-anak mereka dalam menghadapi hari pertama sekolah. Khususnya bagi siswa baru, mereka akan mengikuti kegiatan Masa Pengenalan Lingkungan Sekolah (MPLS). Kegiatan ini biasanya disusun dengan menarik agar siswa baru semakin antusias dan siap menjalani proses belajar-mengajar. Di dalam MPLS, terdapat berbagai materi yang bervariasi, termasuk teka-teki makanan dan minuman yang harus ditebak oleh peserta didik. Berikut ini adalah beberapa contoh teka-teki makanan dan minuman yang bisa digunakan dalam MPLS, beserta kunci jawabannya: Berlumut = Kacang Ijo Batu manis ...
Post a Comment
Read more

Siap-siap! Alfamart Run 2025 Banjir Isi Goodie Bag Seberat 40 Kg Senilai Rp 3 Juta

KonekFood , JAKARTA - Alfamart Run tahun ini bakal hadir di Plaza Parkir Timur, Gelora Bung Karno (GBK), Senayan, Jakarta, pada Minggu, 19 Oktober 2025. Perhelatan yang kini memasuki edisi ke-4 ini menjadi bagian dari rangkaian perayaan Semarak Ulang Tahun Alfamart ke-26. Ryan Alfons Kaloh, Marketing Director Alfamart menuturkan antusiasme publik terhadap Alfamart Run 2025 sangat tinggi. Terbukti dari habisnya kuota pendaftaran batch pertama melalui aplikasi Alfagift pada Mei lalu. Nah menyusul kesuksesan tersebut, Ryan mengatakan pendaftaran batch kedua akan kembali dibuka pada 14 Juli 2025 dan tersedia secara eksklusif di aplikasi Alfagift. “Alfamart Run telah memasuki tahun ke-4 dan kembali disambut dengan animo luar biasa. Tahun ini, lebih dari tiga juta pecinta lari bersaing memperebutkan ribuan tiket, yang pada batch satu lalu habis dalam waktu sangat singkat,” ujar Ryan di Alfa Tower, Alam Sutera, Tangerang, Kamis (10/7). Tiket yang dibanderol seharga Rp500 ribu itu, sudah terma...
Post a Comment
Read more